酒店客房的成本简单来说就是为了维持客房正常运营和售出、使用过程而形成的花费。主要有有整个房屋的租金、税赋、水电煤、员工工资、各种生活物品的损耗、家具的折旧之类,需要对所有的这些成本一一进行分类整理,然后对每个分类进行阶段性统计,来得到某段时间的成本之和。如要更详细的,就得结合出租率进对核算了。