材料青口·蒸鱼豉油·做法1、把青口肉取出来,去腮清洗干净。2、把壳刷干净,放入青口肉。3、蒸锅里放水,开锅后把青口放入屉上,蒸五分钟,关火取出放入盘中摆好。青口上倒入蒸鱼豉油。4、锅中放油,放上花椒煸出香味,浇在青口上即可。