食材明细
主料
丝瓜2根
朝天椒2根
蒜米一头
盐适量
酱油适量
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1
丝瓜削去外皮切成段。
2
蒜切成碎末。
3
锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
4
每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5
在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6
蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
