是伞形或伞状半圆形的,常多数合生,半木质化,直径5-15厘米或更大,表面深褐色,有细小鳞片,中部凹陷,有细纹,呈放射状,孔口微细,近圆形;担孢子广卵圆形至卵圆形。
猪苓的子实体大或很大,肉质、有柄、多分枝、末端生圆形白色至浅褐色菌盖,一丛直径可达35cm。菌盖圆形,中部下凹近漏斗形,边缘内卷,被深色细鳞片,宽1-4cm。菌肉白色,孔面白色,干后草黄色。孔口圆形或破裂呈不规则齿状,延生,平均每毫米2-4个。
扩展资料:
茯苓不仅可以作为药物服用,也可以作为食材在日常生活中食用。比如在天气寒冷的时候,人们可以选用温性、平性的食材,如茯苓、薏仁、干姜等与米粥一同熬制,以达到温暖胃部、帮助消化等功效。
值得注意的是,茯苓为渗湿之品,“补少利多”,所以不宜长期、大量服用。茯苓偶尔还会引发过敏反应,比如腹痛、皮肤红肿、支气管哮喘等,所以过敏者应慎用茯苓。在服用茯苓的时候,还应避免摄入米醋、浓茶等。
参考资料来源:
百度百科-猪苓
人民网-“一两茯苓一两金” 服用茯苓到底有哪些好处?
子实体多数由菌核上生长,伸出地面,有柄,菌柄基部分枝,每枝顶端有一菌盖,伞形或伞状半圆形,直径达15cm以上,菌盖肉质,干后硬而脆,圆形,表面浅褐色至红褐色,无环纹,边缘薄而锐,常内单卷,菌肉薄,白色,菌管与菌肉同色。孢子小,呈卵圆形。
菌核体呈块状或不规则形状,表面为棕黑色或黑褐色,有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹。内面近白色或淡黄色,干燥后变硬,整个菌核体由多数白色菌丝交织而成.
1、生态习性
猪苓喜欢生长在枫、桦、槌等带有密环菌的根际或腐殖土中,它和密环菌及密环菌与树木三者有共生关系,是典型的“真菌营养型”,即一种真菌的生长发育,需依赖另一种真菌才能完成它的生长发育。
凡发现有密环菌生长的地方,其附近土层下极有可能长有猪苓或枫、桦等树根部,若地面隆起,松软,间有小草发黄、干枯,其下面有猪苓或清晨雨露未尽时林内地表较干燥,或阵雨过后地表较干处,极有可能长有猪苓。
2、生长规律
根据猪苓生长规律。其苓窝可分为两种。一种是鸡窝苓,每窝仅能挖2~3公斤,另一种是“母猪苓”,每窝可挖30~40公斤,连串发生规律为3窝、5窝、7窝、9窝等4种,极少有双数发生,产量较大。
挖取野生猪苓时,应采老留小,因每窝猪苓都是一个子孙数代的大家族,其中有老有小、有新有陈,采收时应小心将个大且表皮凹凸不平、多瘤状的老中年苓摘下,将皮薄、手捏发软、重50克以下幼年苓留下。添加新段木,覆土盖好,待幼苓成熟后再采。
参考资料来源:百度百科-真菌猪苓
参考资料来源:百度百科-猪苓
参考资料来源:百度百科-猪茯苓
东北野生猪苓: