材料：鸡架1只、花椒粉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、盐、油
做法：
1、将花椒粉、胡椒粉、孜然粉和盐拌匀，均匀地抹在鸡架内外，腌制20分钟。
2、烤箱180摄氏度预热，把腌好的鸡架里里外外刷上一层油，放入烤箱烤15分钟。
3、15分钟后翻面继续烤10分钟即可。
这是秘制辣酱，里面有，甜面酱，蒜蓉辣酱，孜然粉，少许辣椒粉，五香面，盐，孜然粒，搅拌均匀，涂抹即可
在厨具店可以买到 这种烧烤用具适用于烤鸡腿 烤鱼 烤肉片
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