从论斤卖到论只卖，大闸蟹的卖法变了是为什么？

众所周知，阳澄湖大闸蟹是蟹中至珍 ，喜欢吃大闸蟹的食客提到买蟹，首先想到的就是购买阳澄湖的。对于经常吃大闸蟹的朋友都知道阳澄湖大闸蟹是按只卖的，而不是像其它湖的蟹论斤称。至于为什么不按斤称，就很少有朋友能深入的解释了。今天就在这为大家解析一下这个问题。

第一：论只卖比较省事。在现在这个生活脚步特别快的时代，快捷的服务是人们向往的生活方式，尤其是上班族，论个卖显然比论斤称来的快，而且好的大闸蟹个头也大，按斤卖一斤也买不了几个，还不如论只卖，大家买着也方便。



第二：好的论个卖，不好的按斤卖，阳澄湖大闸蟹是按品牌区分的，比较有名的大闸蟹通常论只卖，而一般的大闸蟹，个头比较小的才会按斤卖。

第三：一般个头的大闸蟹按个卖比按斤卖更实惠，目前市场上按斤卖的正宗的阳澄湖大闸蟹不会少于300元/斤。按只卖的话，一般是45-100元/只。重量在3.2两-4两左右，算下来要比按斤称要实惠一些。

当然了，大只的闸蟹就另当别论了，大概价格可以参考中华蟹网蟹状元的大闸蟹的价格，它家大闸蟹的价格还是比较合理公道的。至于具体价格还要等蟹季时才能知晓~~2015年阳澄湖大闸蟹估计比2014更亲民些吧，就让我们拭目以待吧

这个就是因为越来越大的消费市场的影响吧，所以才会变成这样啊

因为大闸蟹越来越有价值了，所以卖法肯定要有所改变的。

是因为现在很多人都喜欢吃大闸蟹，所以论只卖更加的赚钱。

因为大家对大闸蟹品质的要求越来越高，它的价格也贵了