西红柿炒蛋热量很高吗？

一盘番茄炒鸡蛋(200.0克)171大卡，标准(693克)593大卡，热量不是很高。

西红柿炒蛋富含多种营养，它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

扩展资料：

注意事项

一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

四、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

参考资料来源：

百度百科-西红柿炒鸡蛋

百度百科-西红柿

番茄炒蛋的热量和减肥功效 别名：番茄炒鸡蛋、西红柿炒蛋、西红柿炒鸡蛋热量：91 大卡（100克）度量单位热量(可食部分热量)1碟番茄炒蛋(200克) 182大卡 标准(485克)441大卡主料 鸡蛋 150克番茄 300克调料 大蒜 5克大葱 5克精盐 3克白砂糖 5克味精 2克花生油 15克

少油就行，番茄和鸡蛋的热量本身并不高。