剥花生别再费力了,快来试试这一招,很实用
把花生平铺在地上,弄均匀,上面用一块木板,没有木板可以用砧板,放在平铺的花生上压,一定要注意不要用太大的力,不然就成花生饼了.让花生的硬皮破了,这样再剥时就不用用手去捏,一掰就开了.
一.花生米先用开水冲泡一会儿再用手捏搓去皮 二.花生米直接用油炸或炒熟,吃时用手一捏是很容易去皮.只是不雅观. 三.花生米最好不去皮一块吃,皮的营养价值及高.除非你用花生米洼冻或烹制特殊菜肴.
Z这个也要熟能生巧的把