鱼怎么做好吃,萝卜鱼的家常做法

2025-06-26 07:26:39
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回答1:

  • 主料

  • 萝卜

    2个

  • 小鱼

    1碗

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 香菜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 面粉

    适量

  • 步骤

  • 1.小鱼清洗干净加入盐姜生抽料酒腌制一段时间

  • 2.再用面粉沾满

  • 3.放油锅里炸香

  • 4.沥油备用

  • 5.萝卜香菜都洗净

  • 6.萝卜切成细丝

  • 7.热锅入油,先放入辣椒和姜丝爆香

  • 8.再倒入萝卜丝

  • 9.加入盐和生抽炒均

  • 10.加入油炸好的酥鱼

  • 11.加入适量的水加盖煮沸

  • 12.出锅前加入香菜即可

  • 13.入盘上桌。