主料小白菜 200g调料调和油适量 食盐适量 蚬肉适量 鸡蛋一个 葱适量 味精适量 水适量 姜适量步骤 1材料备齐步骤 2锅里放油烧热用葱爆锅步骤 3倒入小白菜翻炒步骤 4滴入一品鲜步骤 5小白菜炒软步骤 6锅里添水后放入豆腐丁步骤 7放入蚬子肉,打一个鸡蛋步骤 8放入调味品步骤 9炖十分钟入味即可步骤 10盛出即可以吃了