压力锅煮粥要多长时间熟？

压力锅煮粥上汽后小火煮2分钟就熟。

压力锅煮粥方法：

用料：大米、清水

1、大米用清水淘洗三遍，淘米的时候不要过于使劲揉搓大米，会使得营养流失。

2、洗好的大米沥干水分，放入压力锅。

3、压力锅里加入清水。煮白粥喜欢喝稠的，米与水的比例为1:10 ；喜欢稀一点的，米与水的比例为1:13。

4、压力锅先大火煮，上汽后转小火煮2分钟就可以关火。

5、压力锅没有汽了，就可以打开锅盖，把粥勺到碗里，喝粥了。

用压力锅煮粥的时间一般为20分钟就可以熟了。但是由于煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的。

使用压力锅的注意事项：

1、应注意高压锅的食物放置容量。食物放入压力锅中，不能超过压力锅锅体的五分之四。

2、合盖要严。将锅盖盖上后，要将锅盖和锅身的的两个把手要重合在一起，同时，还得检查一下排气孔是否通畅。

3、及时扣上限压阀。高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀。

4、注意减小火力。当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，慢火直到食物成熟。

5、冷却后再开盖。当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如尚未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却。

6、要经常检查高压锅的橡胶圈。如果橡胶圈老化了，也要及时更换。

7、压力锅使用年限不能过长。一般为8到10年，超过使用年限要及时更换新的压力锅。