1. 平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用2. 里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟3. 自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油4. 按炒菜键后放入蒜爆香5.然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味6.倒入1000ml清水，盖上锅盖煮至汤滚微煮一会7.倒入腌制好的肉片，用筷子拔散8.肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可
