怎样选择西点学校？

挑选学校无外乎以下几点；第一：学校的师资力量，一定要看这个学校是否正规，师资力量到底怎么样。第二：学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍。第三：学习的实际操作，烘焙是一项需要动手的技术，实操占比多比较好

1.选择西点学校，尽量选择学校办学实力强大的，或者历史悠久的这样对于自己的学习以及就业是有保障的。
2.选择强大的教师队伍，老师的资历和技术可以让你的烘焙之路添上浓墨重彩的一笔。
3.要实地参观校区的环境、设备器材等
4.最后记得如果有心仪的学校一定要去实地考察下校园环境、上课环境、师资力量、设备器材等；

可以选择技能类西点
· 学校不仅仅传技术，教导各种烘焙的方式，包括食材最初的选择。
· 实际操作课多，随时学习，随时问老师
· 学校分为一年制、两年制、三年制和短期班级。
· 工作环境舒适安静

建议你直接去名声大的学校里面学，学得更快，东西也学的全哈！学川菜可以学到很多高级菜品哈！比如：高级川菜传统菜，高级川菜代表菜，高级川菜经典名菜，西点西餐，烘焙甜点，凉卤烧腊等。

西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础