主料
包菜1小个 红辣椒1个
五花肉5片 大蒜1个
醋少量 生抽少量
糖少量 盐少量
味精少量
手撕球包菜的做法步骤
1. 包菜用手撕成小片。
2. 红辣椒切成小片。
3. 五花肉切成片。
4. 锅中倒入油，烧至七层热放入蒜瓣。
5. 蒜瓣爆香放入五花肉。
6. 五花肉变成白色后放入包菜。
7. 包菜炒软后放入红辣椒翻炒后加入醋和生抽，快起锅的时候加入糖来提藓，最后加入盐和味精来调味。
8. 哇喔，手撕包菜就这样出炉，味道还真不错。
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