最好不要喝，因为隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用人们都认为隔夜茶没什么用了，一般都会把它倒掉。
隔夜茶的用途
1．隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用；
2．眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪，每天用隔夜茶洗一洗，会有很好的效果；
3．用隔夜茶洗头，可治头皮痒；
4．一些人有口臭，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除；
5．用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。
残茶的妙用
1．湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味；
2．用残茶叶擦洗油腻的锅碗，可使物品更为光洁；
3．晒干残茶叶，放于潮湿处，能够去潮；
4．残茶叶晒干后，可以作枕芯装入枕套；
5．残茶经过浸泡，浇在植物根部，可以促进植物生长；
6．把残茶叶晒干，放到卫生间燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功效。
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