饲料蛋跟土家蛋有没有区别？

饲料蛋与土家蛋的区别如下：
1、营养成分的区别：
土鸡在自然环境中生长﹐每天在林地活动觅食﹐只吃虫子﹑野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡﹐下的蛋个头比较小﹐但因为土鸡吃绿叶菜较多﹐蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高﹐因此蛋黄更大﹐颜色更深一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”﹐吃的是专门的产蛋鸡种和人工饲料。
而饲料蛋则是笼养鸡下的蛋﹐它们只吃饲料。养鸡场的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的﹐营养素含量全面均衡﹐因此产出的蛋中﹐铁﹑钙﹑镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。
2、使用人群区别
洋鸡所吃的饲料中添加了一定量的膳食纤维﹐使得蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多﹐更适合老年人食用。
而土鸡产蛋很少﹐养分积累周期长﹐因此下的蛋脂肪含量较高﹐并不适合老年人长期食用。但土鸡蛋也有优势﹐其中所含的欧咪伽─3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些﹐这两种物质可以促进胆固醇的代谢﹐对保护心血管非常有好处。
3、风味的区别
因为土鸡蛋中的脂肪含量更高﹐所以蛋黄较大﹐非常适合做煮鸡蛋和煎蛋﹐简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多﹐适合做蒸蛋或打蛋花用。

有点差别，首先是饲养环境还有饲料蛋吃的普遍都是全价的配合饲料，而土家的普遍以米饭、小麦等为食（有的散养还会自己刨虫子吃），说白了，土家蛋没有过多的人为激素！另外一个土家蛋价格高的离谱！

有区别。从蛋壳厚度看，土鸡蛋结实、厚一点；从蛋黄看，土鸡蛋，黄多青少，也就是含水量少。从蛋黄的颜色看，土鸡蛋红黄色，饲料蛋为淡黄色。口感差别也较大，土鸡蛋比较香。因为我们正养着一小群土鸡，但是鸡蛋个头都比较小。12个左右一市斤。

从营养成分上说,区别是不会太大的,主要是它们是否含有化学激素,土鸡蛋也分为人工饲养和家养的 家养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比，其中蛋白质、碳水化合物、钙、铁等成分没有明显差异。由于鸡饲料中添加了充足的维生素，所产蛋中B族维生素和维生素A的含量往往高于散养鸡所产蛋。但是，其脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量是有明显差异的，散养鸡产的蛋高于饲料鸡产的蛋。因此可以说，它们的营养价值各有千秋，很难说孰优孰劣。