发生绿肩果的主要是温度过高过低均不利于红色素的形成,偏施氮肥多,缺钾缺硼也是绿肩果产生的原因,因此要合理调节温度,合理密植,增施优质有机肥,生物菌肥,增磷钾,叶面多喷磷酸二氢钾花期彭果期叶面喷多元腐殖酸叶面肥,加补硼素,便可减少绿肩果的发生。