紫色糯米饭的制作方法如下:
主料:糯米170g,紫薯1个
辅料:白糖适量,牛奶150g,枸杞20g,葡萄干30g
步骤一:把紫薯洗净去皮,切小块。
步骤二:把切块的紫薯放入料理机内。
步骤三:加入150g牛奶。
步骤四:打成紫薯汁备用。
步骤五:把糯米洗净捞起,加紫薯汁泡2小时。
步骤六:枸杞和葡萄干洗净。
步骤七:锅内放入糯米、枸杞、葡萄干搅拌均匀,放塔吉锅里加盖。
步骤八:微波炉高火10分钟,拔掉电源,再焖5分钟。
步骤九:取出加白糖拌均匀。
步骤十:制作完成,