吃了西瓜舌头麻麻的辣辣的可能是食物中毒的一种症状，但并不一定意味着中毒。其他原因，如过敏或口腔炎症，也可能导致类似的症状。
如果确实是因为食物中毒引起的舌头发麻和辣辣的感觉，可以尝试采取以下措施：
1. 喝大量的水来帮助稀释体内的毒素，并促进新陈代谢。
2. 避免再食用可疑的食品或水果。
3. 可以用手指刺激喉咙或喝一些淡盐水来引起呕吐，帮助排出胃内的毒素。
4. 保持安静休息，避免过度劳累，以利于身体恢复。
如果症状严重或出现其他异常症状，如呼吸困难、头晕、腹泻等，应立即就医。
关于您提到的在路边摊购买的西瓜，建议在选择食品时选择正规、干净、卫生的商家，避免食用不新鲜或污染的食品，以预防食物中毒的发生。
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