猪尾和赤小豆白豆一起煲汤吗

2025-06-29 05:44:19
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回答1:

猪尾和赤小豆白豆是何以一起煲汤。

猪尾和赤小豆及白豆是没有食物相克相互禁忌。

眉豆赤小豆煲猪尾

猪尾2条,眉豆100克,赤小豆100克,姜5克,陈皮10克,食盐适量,冰糖5克,蚝豉2只。

制作方法

1、赤小豆洗净水泡1小时。

2、猪尾除毛洗净切段粒,眉豆洗净,除皮洗净,姜洗净切厚片,蚝豉洗净。

3、大火烧锅加猪尾及适量水和姜,大火烧锅水滚开掉一会猪尾捞起备用。

4、砂煲加适量水、猪尾、陈皮、冰糖、蚝豉、赤小豆、眉豆,大火烧砂煲水滚开,

5、十分钟转小火煲一小时,加食盐调味即可。

眉豆赤小豆煲猪尾

功效:除湿利水,健脾补虚。

眉豆,又名:饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆、短豇豆、短荚豇豆、十月寒豇豆、九月寒豇。

眉豆味甘,性微温。

眉豆功效:健脾,除湿。

眉豆功能:治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积,脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女白带过多,化湿消暑,治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。

赤小豆,又名:赤豆,红饭豆,饭豆,蛋白豆,赤山豆,菜豆,赤豇豆,红豆,四季豆。

赤小豆性平,味甘、酸。

赤小豆功效:行血补血、健脾去湿、利水消肿。

赤小豆功能:利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓、利尿、富含叶酸、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥、治疗流行性腮腺炎、治疗肝硬化腹水。

猪尾即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。

猪尾功效: 治咽喉肿痛、闭塞。

回答2:

猪尾和赤小豆白豆一起煲汤可以的。多煮些时候,白豆口感糯糯的汤稠稠黏黏,口感很好,满满的胶原蛋白。

回答3:

不知道你说的白豆是不是我们这边说的芸豆,如果是的话是可以一起煲汤的,多煮些时候,芸豆口感糯糯的汤稠稠黏黏,口感很好,满满的胶原蛋白。

回答4:

猪尾和赤小豆白豆一起煲汤可以的。

回答5:

可以的。多煮些时候白豆口感糯糯的,汤粘稠度好,口感也好,丰富的胶原蛋白