牡丹和其他花卉一样，也是在春夏盛开，牡丹一般在四到五月份的时候开花，花期在5月，果期在六月。 牡丹花大色艳，品种繁多。有的品种花器齐全，萼片、雄蕊、雌蕊发育正常，如“似荷莲”、“凤丹白”等，但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩缤纷的花朵。 栀子花花期较长，每年5—6月开花，可以一直开到8月，单朵花只能开4—5天。在我国南方，得天独厚的温暖湿润气候和微酸性水土使养好栀子花成为轻而易举的事。
