隔夜的酸奶如果没有密封冷藏，不建议继续饮用。酸奶的营养物质丰富，非常适合细菌生存。酸奶开封后，空气中的细菌会接触酸奶，经过一夜的繁殖，酸奶里面的细菌数量已经相当可观，喝了很容易引起腹痛、腹泻，特别是小孩子，肠胃功能尚不成熟，抵御细菌的能力不强，千万不能继续饮用。
如果没有变味的话，大概没多大事情的。如果变味了，您也喝不下去，是吗？所以不用急。没事的。希望可以帮到您！
