乙肝能否吃油炸品和辛辣食物

1、平时要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化；
2、要多食用新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量；
3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜；
4、不吸烟、不饮酒，不熬夜，减少肝脏负担；
5、保持良好心情，用宽广的胸怀正视一切。
吃了不会怎么样～只是增加肝脏的负担，如果过度了还会造成病情恶化

最好是不要的额
因为乙肝病人需要吃一些药物
服药的同时吃辛辣东西影响药效
还有脂类物质在肝脏代谢
乙肝病人本身肝功不好
脂类东西还是少吃的好

乙肝饮食禁忌：
　　1）严禁饮酒：因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于肝病患者，饮酒更会加重肝脏负担。
　　2）少吃油炸及油腻的食物：因为肝炎患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。
　　3）禁食辛辣的食物：肝炎病人应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。
　　4）应禁食放时间长的食物：注意食物的新鲜度，肝炎患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则，因为发霉的食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素有非常强的致癌作用。