食材用料
面筋100g
芝麻酱30g油
辣椒油10g
熟芝麻10g
小葱2根相克食物
盐5g
生抽少许
料酒少许
花椒10g
八角2粒
麻酱面筋的做法
1.准备材料将面筋切小块，小葱切葱花
2.准备小料备用
3.锅中烧一碗水至开加入料酒、八角、花椒粒、盐、生抽
4.转中火加入面筋块煮五分钟入味
5.芝麻酱加少许温水打成汁状
6.加入辣椒油、熟芝麻、少许盐、葱花末
7.面筋块捞出挤干水分装盘倒麻酱汁
8.一份好吃美味的麻酱面筋就完成了
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