用料
猪肉 600克
鸡蛋 2个
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
浆 适量
手工猪肉丸子汤的做法
猪肉，葱，浆，手工剁碎。美国房东家里没有菜刀，我是拿水果刀和剪刀的弄的，手差点废了。
美国超市没有买到淀粉，就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开，一定把水煮沸再放。
临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里，再切点西红柿，小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油，就放了点盐，挺好。
房东吃了半锅，哈哈。
