卤味发源地晓得不?现在全 国各地的卤味大概都是从四川流传出去,然后被各地饮食习惯同化才有了如今各式各样的卤味。现在川卤也有很多种类了,但大多做的种类都细分到了鸭脖、排骨之类的,涵盖种类比较全的就是卤异锅了,各种卤味荤素搭配