食材主料腊鸭腿1个干香菇5朵大米300g 辅料油适量生抽适量清水适量葱花适量步骤1.干香菇放水里泡发。2.大米淘洗干净,放适量水入锅胆里。3.准备好腊鸭腿。4.泡发好的香菇切小丁。5.腊鸭腿切小块。6.锅里下点油,放腊鸭腿翻炒一下。7.鸭腿出油后入香菇丁翻炒。8.调入适量的生抽。9.将炒入味的鸭腿和香菇丁放入锅内胆中,与浸泡好的米粒拌匀。10.选择“米饭”键。11.待电压力锅自动泄压完后,撒点葱花,将米饭搅拌一下就可以开吃了。