主料
豌豆粉150克
辅料
香油 适量
1. 豌豆粉1块。
2. 切成厚厚的片，也可以按麻将的大小划出来。
3. 热锅里放香油，我放的是菜油，所以下豆粉以前要先将油烧熟。
4. 油锅里放上豌豆粉，中火炸至表皮金黄即可。
5. 成品图。
主料
豌豆 1斤 ，油 1斤。
方法/步骤
1、捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。
2、把浸泡透的豌豆放在水中加热煮，大约需要十五至二十分钟。
3、等豌豆煮熟，可以出锅，空掉水分待用。
4、把油加热至110-115度之间，加入准备好的豌豆、
5、下锅后不断搅拌如图，等到豌豆上浮，颜色变淡黄色，这时可以出锅。
前言
材料
主料：豌豆粉；
辅料：植物油
油炸豌豆粉
1
1
豌豆粉一块
2
切小块
3
锅内加少许油炸至金黄色
4
成品
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024