主料
面粉
600g
牛奶
150g
燕麦片
100g
酵母
8g
辅料
水适量
牛奶燕麦馒头的做法
1
准备面粉。
2
将牛奶温热,把酵母放进去融化。
3
准备燕麦片。
4
将上述材料加适量水和成光滑的面团。
5
发酵三个小时左右。
6
将发好的面团在案板上加面粉揉成光滑的面团。
7
分成几个小团。
8
搓成馒头,盖上保鲜膜醒四十分钟。
9
锅中烧水,水热后上锅,大火蒸半个小时即可。
怎么做牛奶燕麦馒头?