你好，我最近也想试试餐厅，根据我7年的外出经验总结
1，首先你的定位，是什么样的人群为主，开在什么位置，小白领，普通人，学生等
2，外表装饰，一眼看到要整洁，舒适，不管是谁，吃饭都要先凭第一眼看的映象做决定
3，菜色，菜要色香味都有些，关键还有有些实惠，价格根据当地定，高低了都不合适
4，定期，节日什么的来些活动，留着熟客
5，人，干净，注意礼仪
6，在等待。
回答的不好请见谅，也是纸上谈兵，想去做。
什么类型的餐饮店？社区店，还是商圈店？如果是商圈店，可以试试传菜机器人哈，先了解一下。很多餐厅使用后反响不错的，尤其是吸引带小孩的家庭。前提是菜品得过得去哈，如果菜太糟糕，怎么炒作，也是昙花一现。
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