主料
花生
500g
辅料
奶粉
适量
棉花糖
1包
步骤
1.准备食材
如下
2.花生米炒熟，去掉红皮，摆成两半，
3.把掰好的花生米放到方便袋里，稍微压碎，如图，不要太碎了，
4.棉花糖加水放到大一点的容器里隔水加热，用筷子不停地搅拌，
5.棉花糖溶化后倒入奶粉，搅拌
6.然后再倒进花生碎
搅拌，如果稍微变凉，可以隔水在加热一下，
7.取长形的保鲜膜一块，一边抹上色拉油，《抹上油到时候才好脱落》，把搅拌好的牛轧糖倒上去，放进长形保鲜盒，用手或用工具把上面压平，如果黏黏可以撒些奶粉在上面，
8.压好的牛轧糖放凉后放到冰箱冷藏2小时，糖块变硬后取出切成小块就可以了，
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