速冻机自动化程度高，流水作业，冻结时间短，冻品品质高，冻品出货温度可达－18℃，如要取得相关资质，必须使用速冻机。速冻库冻结时间长，劳动量大，冻品 品质不高，现在不使用了。
速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备。适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品冷库貌似更倾向于大型的如家禽鱼类冷冻的
速冻机吧
