一到这个季节就会出现干咳的症状 。去医院通常会得到咽炎这个诊断,但医院里开出的药物并不能缓解咽干、干咳的症状,常吃的含片虽然有效但对胃又有刺激。但试过这个偏方后觉得真是妙方奇效啊! 具体内容: 取大蒜一头,去皮后排碎,加冰糖二两与半碗水约250ml煮开后晚间食用。三天见效! 生黑芝麻3钱(约半汤匙),冰糖适量,共捣碎,用滚开水冲成半碗汤,早晨空服,3天痊愈,忌吃鱼腥、过咸食物。 川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许。将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺,饮汤。 此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血,以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症,具有除痰、润肺、补肺的功效。 银耳10~12g,冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中。将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时。服用时,饮汤、食银耳。 此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥,肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症,有滋阴润肺、生津止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品。 丝瓜花10g,蜂蜜15g。将丝瓜花洗净,放入茶盅内,加开水冲泡,然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜,搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用,趁热饮用,每日三次。 此方适用于肺热型支气管炎,咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症,具有清肺平喘之功效。 甜杏仁250g,核桃仁250g,蜂蜜500g,白糖适量。将甜杏仁洗净,放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,后用文火煎熬1小时。将核桃仁切碎,倒入盛白糖的锅内,待稠粘时,加入蜂蜜,搅匀,再烧沸,即成。将蜜饯双仁放入糖罐内备用。食用时,每次3g,每日2次。 干咳食疗方-虫草熟地老鸭汤 〖原料〗:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只(约850克)。 〖做法〗:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后干水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放人鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。饮汤吃老鸭肉、冬虫草、红枣。 〖功效〗:滋肾补肺、润燥止咳。常用于肺肾阴虚,症见潮热干咳、咽干口渴、日久不愈者。
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清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。 一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。 二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。 三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。 四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。 另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。