前言
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。西葫芦也是我们餐桌上常见的蔬菜之一,既可以做菜,也可以做饺子馅。今天做得是用西葫芦加鸡蛋、面粉煎制的饼。
材料
主料:西葫芦340g、鸡蛋1个、面粉140g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量
西葫芦鸡蛋饼
1
西葫芦刨成丝
2
打入一个鸡蛋
3
加入面粉、适量水拌匀
4
加盐、五香粉拌匀
5
不粘锅倒油,倒入适量面糊,一面煎至微黄,再翻另一面煎至微黄
小贴士
全程用不粘锅小火慢慢煎制,一面煎制微黄定型后再翻另一面,
西葫芦鸡蛋饼怎么做?把西葫芦切成丝,三个鸡蛋打散,倒入锅中铺好西葫芦,鸡蛋液,洛双面金黄即可
西葫芦蛋饼 适合10个月以上宝宝!二宝儿妈妈有一个好消息,要不要听最新的6-12个月辅食表出炉喽