构树，大叶枸树叶做饲料的资料和文献

落叶乔木，高达16米；树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。单叶互生，有时近对生，叶卵圆至阔卵形，长8～20厘米，宽6～15厘米，顶端锐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗齿，3～5深裂（幼枝上的叶更为明显），两面有厚柔毛；叶柄长3～5厘米，密生绒毛；托叶卵状长圆形，早落。椹果球形，熟时橙红色或鲜红色。花期4～5月，果期7～9月。

强阳性树种，适应性特强，抗逆性强。根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。

构树在我国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，该树种具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其叶是很好的猪饲料，其树皮是造纸的高级原料材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。

构树叶大小如手掌，呈卵圆形，边缘锯齿状，两面都生有厚柔毛。在我国南方诸多省区，人们都用构树叶作牲畜，尤其是肉猪的的饲料，由来已久，甚至早已形成传统。作为牲畜饲料而言，构树叶优势十分突出：蛋白质含量高达 20% 至 30% ，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富；采用构树叶为主要原料发酵制成的饲料， 绿色环保 ，不含农药或激素， 适口性好，清香味正，肉猪爱吃，吃后贪睡肯长；利用率高，饲料消化率达 80% 以上；肉猪吃后生长速度快，抗病力强，饲养周期短；用构树叶饲料喂养的生猪，自然生态，肉质纯正，味道鲜美

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