牛蛙一般都带有裂头蚴，冷冻数个月也杀不死寄生虫。所以如果要吃的话一定要先煮熟然后再进行其他加工，一般要沸煮十五分钟左右。不能随便爆炒一下就吃，那样根本不能完全灭杀寄生虫和虫卵。说真的蛙蛇鳝鳅之类的东西还是少吃。
会有一点,不过如果剥皮了以后在用盐腌一下在煮应该就没了
牛蛙，这
那种没有 基本都有主要是多少的问题只要别生吃就没事
