(1)葡萄糖属于还原糖,加斐林试剂水浴加热会生成砖红色沉淀,因此可用于斐林试剂检测.
(2)实验(2)中血液呈红色,若直接用斐林试剂检测葡萄糖,则产生的颜色反应与血液颜色相近,影响实验观察;而实验(1)中尿液的颜色不会干扰显色反应的观察.因此实验(2)比实验(1)复杂.
(3)探究实验需要遵循对照原则和单一变量原则,该实验的目的是证明血液中存在葡萄糖,因此单一变量是待测溶液,1号试管中加入2ml葡萄糖溶液,则2号试管中加入等量的上清液.用斐林试剂检测还原糖时,需要水浴加热,因此需将两支试管置于50~65℃水浴加热.
该实验是验证实验,即血液中含有葡萄糖,因此实验结果为:
1号试管中含有葡萄糖,属于还原糖,能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;
2号试管中是血液,含有葡萄糖,也能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.
故答案为:
实验步骤:
(1)斐林试剂 葡萄糖是还原性糖,加斐林试剂水浴加热会生成砖红色沉淀
(2)血液呈红色,若直接用斐林试剂检测葡萄糖,则产生的颜色反应与血液颜色相近影响实验观察.而尿液的颜色不会干扰显色反应的观察
(3)c.上清液 e.50~65℃水浴加热
实验现象:
有砖红色沉淀出现 有砖红色沉淀出现