用料
主料
西红柿1个
黄油20克
洋葱1/2个
辅料
番茄沙司
40克
披萨草
5克
黑胡椒
适量
罗勒叶
适量
砂糖
2茶匙
盐
小半勺
蒜
2瓣
披萨酱的做法
1.
1个番茄切小块
2.
半个洋葱切成小丁
3.
大蒜头切碎
4.
平底锅里加黄油融化
5.
放入洋葱丁和大蒜末爆香
6.
加入蕃茄翻炒至出汁水
7.
加砂糖
8.
加黑胡椒
9.
加披萨草
10.
加罗勒叶
11.
加入蕃茄沙司
12.
加适量盐搅拌均匀煮至浓稠
13.
起锅装入杯里用搅拌棒搅打即可
不只是披萨草,还有蒜蓉,洋葱,黑胡椒粉等。用披萨酱的和用番茄酱的味道差很多的。如果不嫌麻烦的话,最好还是做披萨酱吧。网上有配方,可以试试。